¿Cómo fomentar el pensamiento crítico/debate/aprendizaje/enfoque de los participantes sobre bienestar animal?



Tema

Mientras algunos alumnos y personas en prácticas se sienten implicados por el bienestar animal, otros al contrario consideran el tema inútil, como una limitación relacionada con los derechos de los animales, como perdida del tiempo, o como un hecho conocido. Los alumnos también pueden sentirse juzgados cuando se introducen las palabras “bienestar animal”. Como el hijo de los pastores, ¿significa esto que a mi familia se le acusa de ser irrespectuosa con los animales? “Mi abuelo, y su padre antes de él, no esperaron por la legislación europea para cuidar de los animales. ¿Y ahora quieren decirnos como hacer el trabajo bien?” Estos últimos son muy reacios a estudiar sobre el bienestar animal.
La situación es especialmente complicada cuando la formación es obligatoria como es el caso de algunos países europeos. Los agricultores en formación pueden ser, y con razón, particularmente irrespectuosos con la formación que sugiere que ellos no tienen en cuenta el bienestar animal. ¿Por qué otra razón les obligamos a formarse?

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Objetivo

Para el formador: estimular a los participantes para que se involucren en el enfoque pedagógico relacionado con el bienestar animal.
Para los alumnos: sentirse partícipes en su propio aprendizaje.

Propuestas

Más allá de todos los métodos pedagógicos que promueven la motivación, estos tendrán un efecto real solamente cuando el formador tenga una actitud benevolente, respetuosa con el punto de vista del alumno, practicando una escucha activa, sin juzgar, teniendo una posición baja sobre el contenido. Permitir a los alumnos expresar su punto de vista, acoger con satisfacción su opinión no es común. Podría ser una sorpresa agradable para ellos. Así que necesitan ser claros sobre los objetivos de la formación: no es solo trasmitir el mensaje sobre buenas practicas relacionadas con el bienestar animal, sino también permitirles estudiar cómo tener en cuenta el bienestar animal por su propio confort trabajando, cómo imaginar otras posibilidades que podrían ser interesantes para ellos.
Podría ser necesario permitir que se expresen las expectativas de los alumnos, sus intereses, frenos, temores y posiblemente enfado. Es preferible que se expresen incluso los sentimientos negativos en lugar de reprimirlos. Después se les puede hacer preguntas y, sobre todo, valorarlos positivamente. Los formadores e instructores podrán apoyarse más en las descripciones de la formación que los alumnos disponen.
En todo caso, aclarar y hacerles expresar su percepción del bienestar animal puede ser el primer paso para impulsar la motivación. Pero observamos que la motivación aumenta cuando iniciamos un debate entre los alumnos. Los factores que desencadenan la discusión pueden ser: (1) Algunas frases que son confusas o estereotipadas, (2) Una o varias prácticas de granjeros que son polémicas, marginales o una diversidad de prácticas sobre el mismo tema (el descuerne y las prácticas generalmente más invasivas, …) como se plantea en la plataforma Anicare señalando las prácticas tradicionales y marginales, (3) un dilema observado en los alumnos, (4) un resultado inesperado.
Proponiendo una situación problema, llevando a cabo una visita a una granja también son unas maneras excelentes para motivar al alumnado. Es solamente cuestión de elegir la situación, los problemas de accesibilidad adaptadas al grupo que corresponden al conocimiento que ya tienen. Más específicamente, si Anicare le sugiere muchos vídeos documentales sobre las prácticas de ganadería, es posible pedir a los alumnos que creen suspropios vídeos por ejemplo en las granjas donde están implicados (como agricultores en prácticas). Ver anexo 5 sobre la posibilidad de realizar vídeos sobre las prácticas profesionales de los ganaderos.
Cualquiera que sea el enfoque que se propone, nuestro objetivo es crear un conflicto cognitivo y socio-cognitivo. Después podría ser interesante tener público con diferentes opiniones sobre la cuestión del bienestar animal.

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Herramientas

A Q-sort (Tipo cualitativo) suele causar un conflicto (de valores y conocimientos sobre el bienestar animal) dentro del grupo de participantes y lleva a reflexionar.
Si Anicare sugiere algunos vídeos acerca de las prácticas, consideramos interesante también pedir a los alumnos que vengan con los vídeos hechos por ellos mismos en las granjas que conocen. Pueden conducir a unos intercambios entre los alumnos sobre como los agricultores tienen en cuenta el bienestar animal. Pero evitar hablar sobre el bienestar animal podría ser incluso más estratégico cuando los alumnos son demasiado reacios. Describir las prácticas y analizar la razón del agricultor que motiva su acción puede permitir aclarar la percepción del animal, que procede de los alumnos. De todos modos, el objetivo es no juzgar al agricultor pero aclarar su razonamiento. El respeto hacía el granjero es imperativo.
El método CLIM (anexo 2) tiene como principal interés repartir los roles para cada participante, darles responsabilidades e introducir a los alumnos en una situación-problema
Participar en un reto también puede ser una fuente de motivación, como crear una película sobre el bienestar animal que podría ganar un premio.

Dificultades y recomendaciones

No hay nada garantizado definidamente. El formador se mantendrá atento al desarrollo de la motivación del alumno. Hacer balance en los momentos estratégicos de la situación en la cual se encuentran le permitirá comprobar el interés de los alumnos y cualquier incomodidad que podría aparecer.
Este tipo del enfoque pedagógico tiene que considerarse como una caminata en grupo. El instructor tiene que hacer unas paradas frecuentes para comprobar que no ha perdido a nadie a lo largo del camino, para ver si todos los participantes aun quieren caminar con él. Y si han tomado otro sendero, únete a ellos para seguir la ruta todos juntos.