Les situations professionnelles significatives relatives au bien-être animal
Les situations professionnelles significatives (SPS) représentent les situations clés qui, une fois maîtrisées, suffisent à rendre compte de l'ensemble des compétences mobilisées dans le travail. Nous nous concentrerons sur les situations professionnelles qui questionnent la prise en compte du bien-être des animaux. Nous avons énuméré les situations professionnelles significatives dans le contexte de l'élevage de bovins laitiers, de chèvres laitières et de moutons à viande. Ces situations sont analysées du point de vue de l'éleveur et des chercheurs.
Elevage
SPS selon les éleveurs
SPS au regard de la recherche (Awin, welfare quality, ...)
Vaches laitières
1. éduquer le troupeau à suivre l'éleveur et les interactions avec les chiens
4. Assurer une absence de compétition pour la nourriture dans la stabulation libre
5. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles
6. Temps en espace de confinement et en pâture
7. Luminosité de l'étable, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
8. Présence de boiterie
9. Taux de boiterie
10. Interaction entre les animaux du troupeau et avec les autres animaux (jeu ou peur)
11. Comportement de l'éleveur (parle aux animaux, leur donne un nom, prend du temps récréatif avec eux)
12. Comportement des animaux à la salle de traite, avec le robot de traite
13. Soin des veaux, conditions de vie (seul, avec d'autres veaux)
14. Séparation du veau de la mère
15. Modalité d'immobilisation de l'animal pour les soins ou l'insémination artificielle
16. Ecornage ou raccourcissement des cornes ou absence d'intervention
17. Gestion des mise-bas et césarienne
18. Critères de sélection du troupeau
19. modalités thérapeutiques
20. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
21. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement
22. Modalités de protection du mauvais temps, de l'ensoleillement
- 2. Eduquer le troupeau à rentrer et quitter le salle de traite
4. Assurer une absence de compétition pour la nourriture dans la stabulation libre
5. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles
6. Temps en espace de confinement et en pâture
7. Luminosité de l'étable, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
8. Présence de boiterie
9. Taux de boiterie
10. Interaction entre les animaux du troupeau et avec les autres animaux (jeu ou peur)
11. Comportement de l'éleveur (parle aux animaux, leur donne un nom, prend du temps récréatif avec eux)
12. Comportement des animaux à la salle de traite, avec le robot de traite
13. Soin des veaux, conditions de vie (seul, avec d'autres veaux)
14. Séparation du veau de la mère
15. Modalité d'immobilisation de l'animal pour les soins ou l'insémination artificielle
16. Ecornage ou raccourcissement des cornes ou absence d'intervention
17. Gestion des mise-bas et césarienne
18. Critères de sélection du troupeau
19. modalités thérapeutiques
20. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
21. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement
22. Modalités de protection du mauvais temps, de l'ensoleillement
23. taux de boiterie
26. Présence de blessures
- 24. mesure de la distance de fuite
26. Présence de blessures
brebis viande
1. Éduquer le troupeau à suivre l'éleveur et les interactions avec les chiens
2. Nourrir les animaux (nourriture ad libitum, points d'eau
3. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles
4. Luminosité de la bergerie, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
5. Présence de boiterie
6. Interaction entre les animaux du troupeau et avec les autres animaux (jeu ou peur)
7. Comportement des animaux en pâture, en bergerie
8. Gestion de l'agnelage
9. Gestion de la castration
10. Prise en compte de la caudectomie
11. Critères de sélection du troupeau
12. Gestion et perturbation de la hiérarchie
13. Modalités de contention de l'animal
14. Modalités thérapeutiques
15. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
16. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement 16. Modalités de protection du mauvais temps, de l'ensoleillement
3. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles
4. Luminosité de la bergerie, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
5. Présence de boiterie
6. Interaction entre les animaux du troupeau et avec les autres animaux (jeu ou peur)
7. Comportement des animaux en pâture, en bergerie
8. Gestion de l'agnelage
9. Gestion de la castration
10. Prise en compte de la caudectomie
11. Critères de sélection du troupeau
12. Gestion et perturbation de la hiérarchie
13. Modalités de contention de l'animal
14. Modalités thérapeutiques
15. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
16. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement 16. Modalités de protection du mauvais temps, de l'ensoleillement
17. élévation de la respiration en lien à un stress
18. Évaluation des agressions, de positionnements anormaux dans le troupeau
19. Prolificité
20. Productivité
21. Acceptation ou rejet de l'agneau
19. Prolificité
20. Productivité
21. Acceptation ou rejet de l'agneau
Chèvre laitière
1. éduquer le troupeau à suivre l'éleveur
2. Nourrir les animaux (nourriture ad libitum, points d'eau
3. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles)
4. Luminosité de l'étable, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
5. Présence de boiterie
6. Interaction entre les animaux du troupeau, avec les autres animaux et avec l'éleveur (jeu ou peur)
7. Gestion des temps en prairie et dans l'étable
8. gestion et perturbation de la hiérarchie
9. Ecornage ou raccourcissement des cornes ou absence d'intervention
10. Gestion des mise-bas
11. Gestion des agneaux
12. Critères de sélection du troupeau
13. modalités thérapeutiques
14. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
15. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement
3. Possibilité pour les animaux de se détendre (compétition pour la litière, type de litière, largeur des espaces disponibles)
4. Luminosité de l'étable, température, ventilation, enrichissement de l'environnement
5. Présence de boiterie
6. Interaction entre les animaux du troupeau, avec les autres animaux et avec l'éleveur (jeu ou peur)
7. Gestion des temps en prairie et dans l'étable
8. gestion et perturbation de la hiérarchie
9. Ecornage ou raccourcissement des cornes ou absence d'intervention
10. Gestion des mise-bas
11. Gestion des agneaux
12. Critères de sélection du troupeau
13. modalités thérapeutiques
14. Choix de la mise à mort (abattoir ou abattoir-mobile, temps de latence avant la mort)
15. Bruit dans l'environnement de l'animal et comportement
16. Score de condition corporelle
17. Queue au lieu de nourrissage
18. Animaux marchant sur le genoux
19. Présence d'abcès
20. Animaux déprimés, s'isolant du troupeau
21. Ebourgeonnage incorrectement réalisé
22. Latence au premier contact
23. Enrichissement du lieu de vie
24. Stéréotypies (léchage, ...)
18. Animaux marchant sur le genoux
19. Présence d'abcès
20. Animaux déprimés, s'isolant du troupeau
21. Ebourgeonnage incorrectement réalisé
22. Latence au premier contact
23. Enrichissement du lieu de vie
24. Stéréotypies (léchage, ...)