Los principales obstáculos a superar para favorecer el pensamiento crítico, creativo y receptivo
Tema
El bienestar animal es un concepto complicado, asociado a las polémicas científicas, políticas y éticas que lo acompañan, lo que convierte su enseñanza en un asunto delicado. Hay que tener en cuenta diferentes obstáculos en su percepción por parte de los alumnos, ya que ellos formarán la base para la construcción de vuestra estrategia didáctica. Mientras los siguientes obstáculos se observan más frecuentes, cada grupo de alumnos tiene sus propias característicasObjetivo
Para el formador: elaborar su estrategia pedagógica en función de los mayores obstáculos a superar.Para el alumno: sentirse involucrado en la estrategia pedagógica basada en sus propios obstáculos.
¿Qué obstáculos habrá que superar?
En el caso de los obstáculos característicos para un grupo de alumnos a menudo observamos los siguientes:Falta de conocimiento sobre las señales semióticas de los animales (señales a través de las cuales los animales se expresan y el receptor tiene que interpretar) a menudo presenta el obstáculo clave para tener en cuenta el bienestar animal. Es cierto que los animales no siempre tienen el mismo patrón de expresión, lo que genera serios malentendidos. Pero no es el único obstáculo que hay que considerar.
Otro obstáculo principal está relacionado con las situaciones de sometimiento en las cuales el alumno se encuentra consciente o no. En este último caso, especialmente si su autoestima es baja, él se someterá fácilmente a los dogmas, opiniones o reglas propuestas o impuestas por el mundo profesional, o por lo menos por un cierto tipo del mundo profesional en el campo de la producción animal. Es más, si el alumno viene de una familia de ganaderos, puede experimentar un verdadero conflicto entre la lealtad estudiando las prácticas de la crianza, que incluso si más respetuosas con el animal, son contrarias a las implementadas en la granja familiar.
La relación entre el formador y el alumno también puede crear una relación de dominación y sometimiento. Los alumnos pueden considerar que deben seguir las prácticas profesionales propuestas por el formador, especialmente cuando este no deja espacio para las críticas.
Especialmente entre los agricultores en formación, construir una relación con el animal que sea beneficiosa para la consideración del bienestar animal, generalmente está visto como una pérdida del tiempo. El tiempo ganado en el futuro (a través de mejores instalaciones para los animales de rebaño), incluso si se pierde en el presente (adiestrar a un animal esencialmente lleva mucho tiempo, a veces muchísimo tiempo) dificulta la aceptación de una percepción mejor del animal y de sus necesidades. Los hábitos adaptados en las prácticas de cría ganadera son difíciles de cuestionar.
No obstante, esto no significa que el alumno pierda interés por el animal. Puede expresar una verdadera preocupación por él. Pero puede resultarle difícil expresar sus emociones, las cuales pueden ser vistas como ridículas, infantiles, poco profesionales a ojos de sus compañeros. Sin embargo estas emociones están muy presentes en el alumno en cuanto al aprendizaje, por ejemplo, de cómo desollar o castrar a un animal, sacrificarlo en las situaciones de emergencia, o cuando se sacrifica la granja. De la misma mañera, el vínculo con el animal puede temerse porque puede ser sufrido como una limitación de la profesión de la ganadería, y en particular de la aceptación de la muerte del animal.
¿Cuáles serían los objetivos del plan curricular para los ganaderos?
El propósito sería evitar cualquier enfoque dogmático sobre el bienestar animal o buenas prácticas en ganadería, pero al contrario, permitir a un individuo desarrollar el pensamiento crítico, creativo y atento (cuidando los animales y las personas) pensando en uno mismo y en el animal. En otras palabras, capacitar a las personas a pensar sobre el bienestar animal teniendo en cuenta el contexto, sus propias necesidades, deseos y limitaciones.Se propondrán aportaciones sobre la etología animal para ver las aplicaciones concretas en la ganadería. El alumno será capaz de expresar con confianza sus valores, éticas y emociones en las situaciones pedagógicas sugeridas.
Su reflexión podrá desarrollarse a partir de los enfrentamientos constructivos donde sus palabras serán bienvenidas.